¿Cómo se calculan las calorías

¿Cómo se calculan las calorías





Las calorías son la obsesión de los presos de la dieta. Para aquellos que necesitan para controlar su peso o perder algunas libras, que representan el parámetro para la supervivencia, el criterio para juzgar lo que debe comer y cuánto, pero lo más importante, qué no comer y quién sabe por cuánto tiempo.

El cálculo no es difícil, sin embargo, y ahora hay mesas especiales en las etiquetas de todos los alimentos que se muestra el número de calorías por unidad y por bulto, por lo que el consumo diario se transforma en un tipo de procedimiento en los puntos en lugar de un placer .

¿Qué son las calorías

La caloría es la cantidad de energía suministrada a partir de alimentos. En general, las etiquetas de nutrición de alimentos muestran el valor por cada 100 g, es decir kcal/100. Esto significa que una libra del producto corresponden x calorías y, cuando sea posible, también se asocia con la indicación de las calorías por porción. Las etiquetas de los paquetes de galletas, por ejemplo, 100 g corresponde a un cierto número de calorías, pero, en verdad, lo que es realmente importante es saber cuántas calorías hay en una sola cookie. Como si dijera: no creo que excusarse diciendo que usted ha comido sólo 2, porque a lo mejor las calorías de los 2 impacto en el cómputo global de su dieta. Y también es importante saber que las etiquetas se refieren siempre a los 100 gramos de alimentos crudos, no cocidos, y que, en consecuencia, el valor real de las calorías puede variar.

¿Cómo se calculan las calorías

Hay una verdadera fórmula para calcular las calorías odiados. Para entender que es conveniente tener en cuenta la parte comestible. La mayor parte de la comida, de hecho, no es comestible en su totalidad: hay partes que necesitan ser removidos (la base de la manzana, el núcleo de albaricoque, huesos de pollo y así sucesivamente) y como resultado el área con respecto a la cual la 'calorías de alimentos contando cambios. Si tomamos, por ejemplo, la manzana y se quita es evidente cáscara y el núcleo que la parte comestible es reducido y que no tiene sentido para el cálculo de calorías en el peso total de la manzana (por ejemplo, 100 gr). Más bien, se invierte el peso de las piezas extraídas y se debe aplicar sólo contar con el hecho de que usted va a comer. En este caso, la pulpa.

A continuación, realice el cálculo debe obtener primero la tabla y relacionar el valor de calorías por 100 gramos el peso de los alimentos y, por último, la cifra resultante se divide por 100.

La fórmula es: kcal_100 (expresadas calorías por cada 100 gramos) de peso de la x/100.

En el caso de la manzana, calorías correspondientes a 100 g son 45, entonces la fórmula es: 45x100/100

De esta forma, se puede saber la cantidad de calorías de la manzana en cuestión, debido a comer no es suficiente equilibrio para conocer el valor genérico de las calorías del producto, pero el valor se refiere al producto de que se trate y sus características específicas. Dos manzanas de diferente peso corresponde a un número diferente de calorías.

Cómo comprobar las calorías de los alimentos

Aquí hay una pequeña mesa del calórico principal alimento (calorías por cada 100 gramos de alimento) para orientarse en la selva de los números y flacidez.

  • Leche entera: 64
  • Yogurt: 64
  • Mozzarella Vaca: 225
  • Mozzarella di bufala: 288
  • Queso fresco: 253
  • Parmesano: 386
  • Huevo entero: 159
  • Mantequilla: 754
  • Arroz blanco: 440
  • Pan blanco 00: 270
  • Pan con aceite: 302
  • Pan casero: 270
  • Pan de leche: 347
  • Tamaño pan subió: 269
  • Pasta de semola: 365
  • Pasta de huevo: 368
  • Pasta fresca: 265
  • Pasta de trigo entero: 335
  • Filete de ternera: 120
  • Tocino: 337
  • Pollo asado: 270
  • Mortadela: 317
  • Bresaola: 151
  • Jamón: 215
  • Trucha: 83
  • Salmón Ahumado: 147
  • Mejillones: 58
  • Camarones: 80
  • Berenjena: 18
  • Calabacín: 13
  • Alcachofas: 18
  • Hinojo: 15
  • Zanahorias: 35
  • Papas: 83
  • Lentejas: 269
  • Naranjas: 34
  • Manzanas: 45
  • Piña: 40
  • Bananas: 65
  • Fresas: 30
  • Cerezas: 38

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